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[有兩種顏色的鍋子可供選擇]
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只用高湯就很美味！請選擇兩種高湯
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您可以從兩種湯汁中選擇。 ※僅點單品的顧客需支付330日圓（含稅）的湯汁費。
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極品白醬油與手工鰹魚碎【三代目極品高湯】
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加入了三種海鮮湯、能帶出食材甜味的絕品白醬油，以及由熟練的工匠手工製作的「手下式本鰹魚片」。這是用溫熱的蔬菜熬製的美味湯，可以同時享受蔬菜的天然美味和鰹魚的美味。
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和牛高湯配牛尾和芳香蔬菜
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將芳香的蔬菜慢慢燉煮而成的濃湯，加入牛尾和和牛的風味，使其濃鬱和香氣更加突出。加入一些蔥可以增加香味和甜味。
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醬油紅糖壽喜燒湯（含生蛋）
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口感精緻，風味濃鬱，甜度醇厚。涮涮越久，它與食材的味道就越融合。
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利尻海帶湯：更濃鬱美味的海帶風味
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湯汁清澈，味道濃鬱，帶出了食材的天然風味。它與醬油和芝麻醬搭配起來非常美味。
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富含有機大豆的豆漿湯
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我們採用傳統方法製作的有機豆漿，讓整顆大豆吸收足夠的水分，然後將其擠出。透過添加鰹魚和海帶湯，它變成了一種醇厚的肉湯，濃鬱到足以製作腐竹，也適合涮涮鍋。
![四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ims4l5mp/65768841/95vh_w250h250.jpg)
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![四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ims4l5mp/65768841/95vh_w500h500.jpg)
四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]
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以雞肉和海鮮湯為底，加入辣椒和韓國辣椒醬，味道辛辣濃鬱。
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【九州醬油與大蒜的美味】濃鬱美味的蒜蓉高湯
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充分發揮了尾巴味道的濃湯與牛內臟完美搭配。
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鯛魚和海藻鹽的濃鬱鮮味【淡色潮湯】
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將真鯛的濃鬱風味與瀨戶內海產的「海中之鹽」完美融合，再使用北海道產的利尻海帶和燒津產的干鰹魚片，呈現出芬芳而優雅的口感。
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香氣撲鼻的國產柚子等3種食材【海之恩賜】
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這款湯料由烤飛魚、鰹魚乾、沙丁魚乾混合而成，並添加國產柚子，製成精緻、芳香、濃鬱的湯料。
[肉類] *食用前，應將肉徹底煮熟至中心。
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黑毛和牛
880日元(税込)
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丹沙布
550日元(税込)
・加工成形・使用豬舌製成
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伊比利亞豬肉涮鍋
550日元(税込)
這是一種肥肉
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精選牛裡肌
605日元(税込)
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特選牛肉涮鍋
550日元(税込)
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鮮味牛肉
583日元(税込)
・已煮軟，請煮熟後再食用。
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牛內臟
495日元(税込)
食用前請徹底煮熟。
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三元豬肉涮鍋
385日元(税込)
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三元豬肉涮鍋（裡肌肉）
385日元(税込)
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國產雞裡肌肉
¥330(税込)
・本產品經加工成型，請徹底煮熟後再食用。
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竹筒雞肉丸
¥330(税込)
食用前請徹底煮熟。
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竹筒芝士肉丸
¥330(税込)
食用前請徹底煮熟。
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螃蟹涮鍋（雪蟹）
440日元(税込)
1件
[國產蔬菜]
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特色蔬菜拼盤
¥770(税込)
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中國的白菜
165日元(税込)
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時尚蔥
165日元(税込)
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一個長洋蔥
165日元(税込)
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生菜
165日元(税込)
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水菜
165日元(税込)
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豆芽
165日元(税込)
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甜胡蘿蔔
165日元(税込)
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綠豆芽
110日元(税込)
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韭
165日元(税込)
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櫻桃番茄
165日元(税込)
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味之素菇
220日元(税込)
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完全成熟的舞茸
275日元(税込)
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厚香菇
220日元(税込)
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極白舞茸
275日元(税込)
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布納希梅吉蘑菇
220日元(税込)
[開胃]
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黃瓜佐明太子蛋黃醬
¥330(税込)
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鹹毛豆
¥330(税込)
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鵪鶉味
¥330(税込)
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烤雞皮佐蘿蔔泥和醬油
¥330(税込)
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冰鎮番茄終極高湯果凍
¥330(税込)
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泡菜
¥330(税込)
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用豆芽和黃豆芽製成的韓國拌菜
¥330(税込)
【精湛烹飪】
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北海道特產馬鈴薯炸雞塊
440日元(税込)
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香煎鯖魚和日式馬鈴薯沙拉
440日元(税込)
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雞肉佐蘿蔔泥和辣醬
440日元(税込)
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蜂蜜檸檬奶油乳酪開胃小菜
440日元(税込)
*本產品含有蜂蜜，請勿給1歲以下的嬰兒服用。
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腐竹蛋捲
440日元(税込)
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鹹舌頭沙拉
440日元(税込)
*使用豬舌
[沙拉]
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四種蔬菜的彩色沙拉
440日元(税込)
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脆生菜和choregi沙拉
440日元(税込)
[火鍋配菜]
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豆腐乾
110日元(税込)
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馬洛尼陳
110日元(税込)
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腐竹涮鍋
110日元(税込)
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麻糬抽繩袋
165日元(税込)
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麻糬涮鍋
110日元(税込)
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乳酪涮鍋
110日元(税込)
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有嚼勁的水餃
110日元(税込)
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維納
110日元(税込)
[最後一道菜：米飯]
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雞蛋粥套餐
¥330(税込)
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起司燴飯套餐
¥330(税込)
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岸面
165日元(税込)
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中國麵條
165日元(税込)
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烏冬面
165日元(税込)
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TKG（雞蛋飯）
¥330(税込)
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米飯（小、中、大）
各尺寸
米飯（小）
220日元(税込)
大米
275日元(税込)
米飯（大）
¥330(税込)
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生雞蛋
55日圓(税込)
[甜品]
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自製紅豆沙布丁
¥330(税込)
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稍微精緻一點的咖啡果凍芭菲
385日元(税込)
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抹茶果凍紅豆凍糕
385日元(税込)
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厚實的白桃凍糕
385日元(税込)
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自製提拉米蘇
¥330(税込)
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蕨餅冰淇淋
¥330(税込)
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香草冰
¥330(税込)
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成熟草莓冰沙
¥330(税込)
